撒马尔罕的金桃

这是一本趣味横生的书，那些我们现实生活中好吃好玩儿好用的东西都是我们大中华本来就有的吗？其实，它们很多都来自遥远的异域，从飞禽走兽到食物香料...作者为我们一一道来，从中我们也可以感受到兼容并包、世界主义的大唐气象。
美妙的无花果在口中咀嚼
金盘里堆着冰凉的西瓜
大的没法抱
鲜嫩的桃子
带着绒绒的细毛
没有籽的
那是透明的葡萄
这一切你可曾想到？

早在南北朝时期，撒马尔罕的使者就曾向中原进贡。在唐军败于大食军队之前，康国与唐朝的往来非常密切。唐太宗贞观年间，撒马尔罕使者来到长安，贡品中有一件“大如鹅卵，其色如金”的金桃，令太宗君臣啧啧称奇。这究竟是何种植物，如今已难以确定。按《旧唐书》记载，同时进贡来的还有“银桃”。唐朝人没有浪费这金银二桃，而是发挥种植技能，将他们栽种在长安的御苑中。据说，后来唐朝人还尝试过嫁接桃子和柿子，以培育本土的金桃。

美国学者薛爱华的《撒马尔罕的金桃》，是西方汉学的一部名著，被视为西方学者研究中国古代社会、古代文化的必读著作。……从本书我们可以看到，唐朝的外来物品是何等的丰富多彩，而这些外来物品对中国社会、中国原有的文化又发生着复杂的、多方面的影响，其中很多逐步融入中国原有文化之中，最终成为中国文化的组成部分。中国文化是多元的文化，既包含汉族的，也包含其他兄弟民族的；既有本土的，也有外来的成分。