饮食的迷思

关于营养健康和遗传的科学真相
健康危机
找出饮食中对我们有益或有害的成分，变得越发困难。
我发现从给出一般性建议到做实际性决定这一转变很难到处都是让人困惑，互相矛盾的信息，要相信谁相信什么成了一大难题。