人间滋味|汪曾祺美食散文集

汪曾祺被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”，他对美食的描述质朴却不乏情感，细节刻画入木三分。读者显然是领会了汪老情感的，充满情感的声音似一幅市井烟火画卷般娓娓道来。

在汪老笔下，各种风土人情被描绘的细腻动人 ，把平平淡淡的事说得很有情致， 仿佛一张唯美的风景画。主播略副磁性的声音将平平淡淡的文字读得很有情致，每每听着这个节目就感觉“四围山色临窗秀，一夜溪声入梦清”，令人久久沉醉其中…

哈哈~这本书吃货必读啊，作者碎碎念念，语言带温暖有趣，能看得出作者本人非常热爱生活，对“吃”很有研究。他将不同环境、地域的人间风物展现在眼前，感慨作者去过的地方之多，吃过的食物之丰，交友之广，这才是多彩的人生。 最后一章介绍了很多我们云南美食，其中本人也特别爱吃板栗汽锅鸡，很浓郁的板栗香混合着鸡汤的香味栗，鸡汤入口鲜美， 还有一点点鲜甜； 鸡枞、牛肝菌、干巴菌、见手菌也是我们这边人最爱吃，每年吃菌子最佳的黄金时间在6~7月份，欢迎各位听友来彩云之南玩

有人说，汪老是作家里最会做饭的。亦说，他是厨子里最会写作的。本书可作菜谱、可当散文。没什么大气磅礴，多是清新隽永。对于处在当下浮躁的时代中的我来说，汪老的书是流淌在我心中的一汪清泉。感谢主播的制作，分享。

真的是绝了，绝了 第一绝汪老的文笔，身为一个江苏人，勉勉强强的和汪老先生是老乡，文中的美食都是美味。第二绝是播音者，字正腔圆，背景音乐不大，听着很舒服，希望大家有机会去汪老先生的老家（高邮）看看，这才更有体会

汪老的书永远百听不厌，清新隽永，常有让人拍案叫绝的妙句。最喜欢看还是他写的吃，可能是口味接近之故

美食也是一种文化讲究，听完瞬间感觉长见识了，是一种精神和灵魂的升华，足不出户便可了解这么多地方的饮食文化，很不错🙏

确实写的够好，文字朴素，情感真挚，难得的是美食写得动人。其实要用文字和语言来描绘一种食物的美味是一件非常困难的事，没尝过的东西不太能够想想出究竟是什么味道，一个菜做得好吃难吃水准也是天差地别，把食物写地这么令人向往也是难得

确实写的够好，文字朴素，情感真挚，难得的是美食写得动人。其实要用文字和语言来描绘一种食物的美味是一件非常困难的事，没尝过的东西不太能够想想出究竟是什么味道，一个菜做得好吃难吃水准也是天差地别，把食物写地这么令人向往也是难得

开车时，洗漱时，安静时打开听一听，主播声音也很好听。 各地的风土人情各地的有趣美食从前的年代，就在你面前栩栩展开，仿佛跟着声音也和汪老一起回到了过去经历了他的经历。