清代吃货的良心榜单,传承200多年的美食“畅销书”
备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等大师推崇,记载了中国流行的300多种菜式。
有声版《随园食单》边读边讲,通俗易懂,让您无障碍走进这部中国生活美学传世之书。
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收听有奖
11月1日--11月30日
制作《随园食单》里的一道美食,分享美食照片到“发刊词”评论区
由主播选出3位评论精彩的听友
获得精美陶瓷餐具一套,12月1日在评论区开奖
内容简介
《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、...
《随园食单》,既是古代饮食文化的传承,也是古代版的“下厨房”,需要做菜了,按需去查即可。以前清读,记住了“有味者使之出,无味者使之入”、“荤菜素油炒,素菜荤油炒”,袁枚不但是美食家,还是散文家,此书读之有趣。 谢谢主播选读此书,声音好听,文白相间,更能加深理解。
这么多的菜式,看着听着就直流口水啦!❤️😍👍可以尝试下哈哈哈😄😄😄喜欢听主播温柔的声音,听着舒服!
喜欢听小棉娓娓道来!舌尖上的中国有声版来了!恭喜小棉餐厅开张大吉!生意兴隆!收听长虹!🔥🔥
清代的舌尖上的中国!纯纯的吃货福利啊!超赞的专辑,精彩的演绎!必须满分好评安排上👍
就知道吃!我就是吃货一枚!哈哈!书写的挺好,主播播的也优秀,必须点赞^_^
自古以来都是民以食为天呀,来听听小棉播的清代食单~看看古人都吃些什么~~
作者袁枚不仅是诗人还是位美食爱好者,书中介绍了很多南方美食都香香哒,主播声音温柔又好听,一道道美味食谱娓娓道来,快来听吧!
哇塞!这可是本好书啊,我太喜欢了!
恭喜主播新书上架,祝专辑大卖特卖
重塑生活格调的文化藏书。
杂牲杂素、小菜点心、饭粥茶酒等,完美呈现自然饮食的天然旨趣
《随园食单》,乾隆才子、诗坛盟主袁枚四十年美食实践的产物。蔬饭之间,是闲情,是…
《随园食单》,古代中国烹饪著作。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了...
主播:山野伍樵夫
古人可没有科技与狠活,每一道菜都是民俗与文化的传承,也是味蕾的盛宴