喜欢咖啡?想创业?有情怀?
想开一家咖啡馆又担心是否盈利?
这次,咖啡女王赵珂僮在喜马拉雅开课啦!
在本节目《如何开一家赚钱的咖啡馆》中,咖啡女王赵珂僮将带领大家从开咖啡馆的情怀到“基因”,从商业模式定位到安全底线,从价值管理到服务的尊严,从服务领域的去中心化到人文价值的擦亮与坚守,从筹资、选址、装修到加盟、连锁、品控,进入一个真实的咖啡世界。同时告诉这个世界,一杯咖啡所能讲述的创业故事,一杯咖啡所能彰显的服务精神,一杯咖啡所能引发的“供给侧”革命。
每期十分钟,十五节课,为你带来理念与实践的巨大飞跃。
购买后留下评论,赵珂僮老师将从专辑的走心评论中,选出30位幸运听众,赠送赵珂僮老师新书《咖啡馆的梦想与现实》。
受益匪浅, 开咖啡馆需要情怀更需要专业~
讲的还可以哦,喜欢咖啡就关注了这个专辑,开咖啡馆并不只那么简单,不仅仅需要情怀更需要对实体店运营的理解、怎么做管理、怎么做营销...讲的比较细致了,除了背景音有点违和感
老师的理念精神传递给大家,让大家分享自己开咖啡馆的故事,产生更多智慧的火花,知道用心做事,传递爱心,奉献创意是可以带来巨大规模互惠效应的,大家会成为朋友,成为战友,成为挚友,最终达到自我实现的境界。
赵老师多年开咖啡馆的经验确实让人受益良多,很多内容作为外行或从业者都需要了解,开咖啡馆并不像我们想象得那么容易,也没有我们想象得那么难,如人饮水冷暖自知,创业之前的必要准备必不可少。
是有用的内容~推荐~~
在有阳光的午后,听上一集,很放松
很受益!!感谢🌹🌹🌹 请问下~您有微信公众号吗?您咖啡学校在哪里开课?一期学制几天呢?
你的咖啡馆梦想与现实 75页第八行第五个字应该是错误的吧 应该是当时 而不是登时 吧 作为一本正版书 这样不行啊
我不说感想。
赵珂僮雕刻时光联合创始人兼CEO内容介绍开一家属于自己的咖啡馆,是很多人的梦想。但情怀与赚钱,是否可以兼得?咖啡师与服务生,哪个更重要?开店后如何运...
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《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国最佳美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读,遍寻产地、探...
手冲咖啡200克的豆子兑300克的水,意式咖啡100克的咖啡出一杯咖啡。我没听错吧?老刀你这是闹样啊?