中华历史源远流长,中华文化博大精深,而见证这些历史和文化的不仅有人文还有流传至今的中华美食!与其他形式不同,浸染了数千年烟火气息的中华美食文化,经历了岁月的变迁...
作者:梁实秋梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,这些文章带有浓浓的乡土情怀,是名家谈吃中的经典作品。
他的⽂字——或在平淡朴实中流露风趣或在幽默诙谐中显现温厚。融情趣、智慧、学问于⼀炉。潇洒隽永,明丽⽣辉。他的“雅舍”——梁实秋最为世⼈珍视的⼩品和杂⽂,饱含了...
梁实秋先生的《雅舍谈吃》,展现的是文化,勾起的是乡情。在充满人间烟火气的文字里,有舌尖的味道,更有故乡的味道、人情的味道、记忆的味道!
《雅舍谈吃》辑录了68篇令人馋涎欲滴的谈吃美文,每一篇文章都包含梁实秋先生对饮食文化的独到见解。辑一“记忆中的味道”收录了《烧鸭》《豆汁儿》《酸梅汤与糖葫芦》等...
好听到真的不话可说……