美食文｜古籍里的药膳美食｜高门宅院的小厨娘成长记事

茄鲞，脆鳝，肉燕，三不沾， 木琴鱼, 丝娃娃，糖粥藕，灵露饮， 水晶糕，回锅肉，鱼圆汤， 黑凉粉，天厥茶，叫花鸡，佛跳墙，扁荷粥，豌豆黄，鸡豆粥, 酸辣凉皮,糖粥藕,小煮面, 甜酸萝卜，臭鳜鱼 , 翡翠烧麦,应山滑肉, 大煮干丝，腌韭菜花，文思豆腐，双冬肉包，八宝豆腐， 茭白煨肉 ，平桥豆腐，松鼠鲤鱼，金陵烤鸭，嘉兴肉粽，酥炸鱼骨，糖醋鲤鱼，清炒豆角，笋子烧肉，豆腐脑髓，网油鹅肝，油泼豆莛，乌梅豆腐， 千层油糕，团圆饼茶，子洲果馅， 油泼豆莛，荷叶蒸鸡，清蒸生姜， 桂花盐水鸭, 三层玉带糕，如意回卤干，千金鲫鱼汤，桂花盐水鸡， 小葱拌豆腐，青菜豆腐汤，高邮咸鸭蛋，竹笋火腿汤，虎皮毛豆腐，桂花糖芋苗，螺子石汤圆，八仙过海闹罗汉，~~~

蒸煮煎炒，有荤有素，有汤有茶，有甜有辣，治愈系美食文，不光有美食，还有人间冷暖，一场美食盛宴让你感受不一样的人间烟火。

看了这些听过的和没听过的菜名之后，你饿了么？