吃的营养与妈妈宝宝健康（3）

《吃的营养与妈妈宝宝健康》让我们认识基本的营养与儿童的健康及维持正常身体功能所需的各种营养素。
阿德勒.戴维斯博士不断努力地让公众了解营养学方面的最新知识，目的是帮助人们培育“优秀、健康、漂亮的孩子”。
本书的重点是为了强调营养的重要性,敦促医学界注意这一受到忽略的问题,并促进公众的营养学知识,使父母了解自身对子女营养的责任,引导父母及孩子获得健康。
本书初版时,人们并不重视营养对于维护健康和预防疾病的重要性,医学界也未给予视。然而,现在医学界已经对热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养素对人体的重要性问题引起普遍重视，进而探讨营养与身心健康的关系。空气、食物及饮水中的有害物质也使人们的健康受到威胁。
戴维斯博士非常关注这些问题,她同时强调,孕妇、胎儿及各种年龄的儿童对营养的需要非常迫切。每一个为人父母者最重要的责任都应该是让孩子的人生有最好的开始