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180道经典美味《巧厨娘家常菜》丨新手变大厨 | 一学就会

节目
简介
评价(11)

  • 巧厨娘家常菜001 下厨必备的烹饪常识-蔬菜篇(上)

     999 30 10:18试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜002 下厨必备的烹饪常识-蔬菜篇(下)

     466 2 08:01试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜003 下厨必备的烹饪常识-肉类篇

     418 0 07:33试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜004 下厨必备的烹饪常识-豆制品&干货篇

     366 0 08:23试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜005 下厨必备的烹饪常识-火候及用油

     319 0 07:13试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜006 下厨必备的烹饪常识-腌制及焯烫

     272 2 04:46试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜007 下厨必备的烹饪常识-断生、爆香、上汽、勾芡

     283 0 04:32试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜008 下厨必备的烹饪常识-调味的时机及本书用量换算表

     247 0 03:58试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜009 下厨必备的烹饪常识-常用调味品(上)

     289 0 07:04试听

    8月前
  • 巧厨娘家常菜010 下厨必备的烹饪常识-常用调味品(下)

     299 0 07:01试听

    8月前

简介

本书里的菜品都出自猪猪的巧手,包括家常菜、主食和烘焙三部分,菜品图片精美、真实,让人垂涎欲滴。家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的菜、私房秘籍等部分;主食包含了米饭、面条、饼等品种;烘焙近几年愈来愈受到时尚主妇们的青睐,本书从简入繁,循序渐进地介绍了饼干、蛋糕、面包及烘焙小零食的制作方法,讲解详尽,只要按照本书介绍的方法,就一定能做出喷香的西点。


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  • 慕尘御书2021年10月19日

    10
    一边听一边实践操作,确实是很方便,讲解得也非常容易理解,很适合学习。
  • 有声的太乙2021年10月20日

    10
    (⊙o⊙)哇,好多好多,嘴馋了,谢谢主播!
  • 女帝新雅2021年10月20日

    10
    厉害厉害!不得不说推荐一下
  • 器水儿呀2021年10月19日

    10
    可以学学做点新菜了😄😄
  • 寒叁友2021年10月19日

    10
    声音听着好舒服,新手进厨房必备👍
  • 二神探2021年10月19日

    10
    教你做出好吃的家常菜,赶快来听听吧!
  • 赵壹鸣2021年10月19日

    10
    专辑很实用!主播声音好听!
  • 瑶瑶爱干活6月17日

    10
    饿了的时候不能听,越听越饿
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