【内容简介】
四月的樱花,七月的白桃,十月的初雪;东京的银座小巷,京都的南禅寺,北海道的露天风吕:向岛的河豚全宴,关西的三和牛料理,函馆的鱿鱼大餐:跟随蔡澜先生享受日本美食之旅的饕餮盛宴。
您可以由淡变浓、渐入佳境的启程;也可以选择由浓转淡的旅途,像人生那样。
【作者/主播简介】
作者:蔡澜,美食家、专栏作家、电影人,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”,青年时赴日本留学学习电影制作,精通日文。经常参加日本电视台的美食、访谈等节目。近年来爱好组团游历天下,目的地以日本居多,被誉为“日本通”。2012年受邀出任中央电视台《舌尖上的中国》节目总顾问。
主播:三声社小生
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人生如品美食,有喜欢的,有不喜欢的,蔡澜先生给了我们不同的角度去看待美味人先。
【内容简介】蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味...
舌尖上的日本~
美女与美食,天生就是一对形影不离的概念。乐天逍遥、玩世不恭的蔡澜,一生几乎只专注于对美食和美女的开发、鉴赏、品读。他欣赏的女人与尝过的美食不分伯仲,都有同样令...
《中外美食地图》贝壳朗读,用耳朵“看”世界我们发布的所有音频,版权均属于贝壳朗读。如果没有授权,禁止任何形式的剪辑和再利用。原创不易,一经发现,我们将会通过...