《世界咖啡地图》

这是属于咖啡的时代，喝咖啡不仅是一种享受，而且充满乐趣。借由探索杯中物的来源，鉴赏它的质量，让咖啡饮用者走入前所未有的广阔世界。

咖啡产地、采收方式、烘焙过程与冲煮水源等，其实只是影响风味的部分因素。在本书中，世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯·霍夫曼走遍全球，为读者深入解析咖啡产区特色、种植者与产业信息、当地咖啡文化、现代咖啡的分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素，同时也提供如何在家冲煮各种咖啡的专业秘诀。

这是一本美丽的咖啡豆全球指南，也是咖啡迷必备的经典工具书！

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**本专栏将由以下两部分组成：

约85%直接朗读《世界咖啡地图》内容；

约15%由V酱自行进行资料查找与整理撰稿，结合书本内容，朗读录制完成。