你可能不知道的南宋| 明兰深夜点外卖的事儿有史可循

【书籍简介】

南宋在中国历史上是一个引人注目的时期。在这个时期，中国古代的文明历经数千年的演进，达到了鼎峰造极的高度。都城临安是当时世界上首屈一指的大都市，人口最盛时多达一百五十多万，城市已发展到了可与西欧近世都城相比的高度文明水平。全书从社会制度、著名人物、经济条件、节日风俗等多个方面向大家全方位展示了我们不曾知道的关于南宋这个朝代的各种知识点。尤其是在人民日常生活方面，艺术、娱乐、制度、工艺技术各方面，中国是当时世界首屈一指的国家，其自豪足以认为世界其他各地皆为化外之邦。确实，南宋是一个令人留恋的时代，是一个令人向往的时代

【书籍摘抄】

话说这南宋的面食种类非常多，有点心、饼类、馒头包子、饺子馄饨等等，我们今天介绍的第一道美食，就是糕点，这里的糕点有蜂糖糕、枣糕、拍花糕、豆儿糕、乳糕、广寒糕等二十多种。
你看这蜂糖糕，用手轻轻掰开，里面布满了蜂窝状的孔洞，Q弹柔软，光闻着香气就能想象得到它甜蜜蜜的口感，这也是它名字的来由——形状像蜂窝，甜得像蜂蜜。
还有枣糕，这枣糕虽然在南宋的小摊上十分常见，但它后世的身份可尊贵得很，在清朝位列“满汉全席”十大糕点之一，有宫廷第一糕点之美称。远远一闻，浓浓的枣子香气刺激着味蕾，拿一块放进嘴里，丝滑香甜，不负盛名。除去美味，枣糕还有养颜防衰之功效，不管是平民女子还是宫中贵妃，都对其爱得深沉……