作者:崔岱远
世界上什么最好吃?我觉得是果子。道理很简单,植物结出果子来,本来就是给动物吃的,当然也包括人。
植物不会自由行走,要想兴旺繁盛,让后代获得更好的生存环境,就只有求助动物帮它传递生命的种子。
崔岱远,生于上世纪60年代末,地道的北京人,打小儿在紫禁城边儿南池子长大,做过工程师,现为某出版社编辑。在《新华每日电讯》等报刊上开设专栏。在《中国作家》等杂志...
“人莫不饮食也,鲜能知味也”。作者通过此书与您分享普通饭菜里的温情和爱,分享人间之真味。供那些和作家一样喜欢四处寻味的“吃货”朋友们解闷儿。
人的一种品性总是与一类吃食息息相关,而“吃”往往又能体现一个民族的性格乃至文化。所以,要想了解一个地方的人,最简捷的办法是瞧瞧他们吃点儿什么。
我寻着童年的影子,用我最熟悉的北京话写下了这本《四合院活物记》,记的是跟院子里种种小生命相关的一些故事、情感、时光和人。
京味儿,记录惟有北京才有的,最地道的北京滋味,传达这些吃食的正宗做法和吃法,那些已经和正在消逝的京城的字号,以及北京人所特有的生活态度、为人处事的方式。
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