餐饮管理-火锅店运营

餐饮管理-火锅店运营

赵佳琦餐饮管理
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时代发展,人们生活水平的不断提高,果腹已不再是人们追求食物的唯一目的,在吃饱的同时更要吃好,吃出健康、吃出特色。
于是餐饮业跟随时代的脚步不停推陈出新,在我们生活的城市,你会不经意间会发现,正有一大批火锅店在街头巷尾崛起,品类丰富形态各异,已成为餐饮业的主力军。
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