《杂食者的两难》| 喜马讲书
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《杂食者的两难》(The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals)的作者迈克尔·波伦,是美国首屈一指的饮食作家,同时也是无数美国人的饮食导师。


他的代表作还有《为食物辩护》和《吃的法则》等等,他的作品多次荣获素有“美食届的奥斯卡”之称的“詹姆斯·比尔德奖”,此外他本人被美国《新闻周刊》评选为“美国十大思想领袖”,还被《时代》周刊评选为“食物之神”。

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