《醉酒的植物学家》| 喜马讲书

每一滴美酒，都来自植物的慷慨馈赠。

艾米•斯图尔特，美国著名的科普作家，特别擅长动植物学写作，她的作品多次入选《纽约时报》畅销书榜单。本书中，作者向我们展示了植物与酒密不可分的联系。纷繁复杂的植物如何变成美酒？植物怎么影响酒的口感与风味？怎样去品尝一杯酒？这些问题在本书中都能找到答案。