中华药汤谱
袁枚是能吃会吃，知味懂吃的主儿，他生于康熙五十九年（公元1716年），死于嘉庆三年（公元1798）享年82岁。袁枚少负盛名，与纪晓兰并称南袁北纪，才华出众，诗文冠名南北，为人潇洒不羁，优游林下。其所著《随园食单》，是中国古代烹饪理论与实践的集大成者。它第一次全面而系统地总结了中国烹饪的成就，记载了乾隆时期流行于我国南北各地三百多种菜肴点心，是一笔极为珍贵的文化遗产，近三百年来流传甚广。《随园食单》分为须知单20章、戒单14章、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个部分，须知单和戒单分别提出饮食操作的耍求和应当注意的事项，其余十二部分记述了当时流行的三百多种菜肴饭点，以江、浙、皖三地风味居多，自问世以来，这部书为被厨界奉为经典，英、法、日等语种均有译本。堪为一部享誉古今，驰名中外的代表中国饮食文化及烹饪方法的名著。 专辑将白常继先生的《白话随园食单》，以及将随园食单所载菜品，全部仿制拍照再现的《再现随园食单》进行节选录制。 本人也爱吃，但还不敢言会吃，仅以本专辑向袁枚先生和白老师等致敬，愿听友们学厨之路风景不断，每天都有惊喜。
日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 南宋乱世，千年蛇妖白素贞化身绝美女子，奉观音之命寻觅前世恩人。她巧遇青年武夫许仙，一见倾心。为了接近许仙，她施展计谋，却发现许仙竟是自己苦苦寻找之人。正当她犹豫不决时，许仙却已离...
中华古谱诗词整理与传承第一辑国家社科基金艺术学重大项目《中国传统音乐古谱研究》（22ZD13）国家艺术基金人才培养项目《古谱诗词传承人才培养》（2018A040380569）国家艺术基金青年作曲项目《风雅中国诗词歌曲系列》（20153004）上海市课程思政教学名师...
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邓静：《醉翁操 苏轼 中华古谱诗词整理与传承》，国家社科基金艺术学重大项目。中华古谱诗词整理与传承第一辑国家社科基金艺术学重大项目《中国传统音乐古谱研究》（22ZD13）国家艺术基金人才培养项目《古谱诗词传承人才培养》（2018A040380569）国家艺术...
忠孝廉耻勇，仁义礼智信
为什么地上文物看山西？山西如何成为中华文明的主要发源地？怎样成为古建筑博物馆？请通过这档节目认识山西、了解山西、爱上山西。
嘉庆五年，北京城重修钟鼓楼，陕西制鼓世家孙家被礼部钦点进京做鼓。功成之时，嘉庆帝为孙家亲笔御书“中华第一鼓”，从此孙家就被誉为“中华鼓王”! 小说从小小年纪就敢孤身劫法场的小捡与“中华鼓王”的不解之缘开始，以那段屈辱悲壮的历史为背景，讲述...
主角回到另一个平行世界的1911年的中华，这个世界和原来的世界略有出入，他阴差阳错的参加了一个有些不同的辛亥革命。大时代的浪潮扑面而来，他是成为一个军阀呢？还是走上振兴中华的道路？转动历史的车轮，朝着心中的目标前进。这是一个英雄的时代！这是...
本节目为德耀中华，第三届中国道德模范颁奖典礼，典礼分为诚实守信、见义勇为、助人为乐、 敬业奉献、孝老爱亲5个板块，每个板块分别采用播放短片、现场访谈、情景再现、歌舞表演和朗诵等形式，描绘了震撼人心的道德“群英谱”，生动展示了道德模范的感人...
句句经典，上下五千年。
中小学作文题材库
日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 华夏子孙世代相传，从古至今没有改变的是对文字的热忱和尊重。从史官秉笔直书，到文人惜墨如金，是我们对古老的文化与生俱来的信任和崇拜。时间留给中国人的财富，就是沉甸甸的五千年历史...
是众多心理学家,语言学家和教育学家专门针对儿童心理特点设计出的符合儿童识字规律以及视觉保护等因素将汉字放大为图形,实现图形认读,在保证语感完整前提下,似每句韵语都处在最佳视觉和听觉记忆区间,将记忆干扰降低到最低.中华字经共分四册,全套读完共4000...
作者郭葆华，中华字经朗诵版
2015年1月，中国核工业迎来60年华诞。当60年前中国迈出走向新兴核大国的第一步，也开启了一段成就梦想、绽放光荣的史诗般的历程。 从实现改变国家命运的“两弹一艇”强军梦，到实现中国核电零的突破;从推出自主三代核电品牌，到基本掌握四代核电关键技术;从一无所有，到构筑起完整的核科技工业体系，可以说，这是从筚路蓝缕中走出的60年，是从艰难丛生走向辉煌灿烂的60年，也是从创业走向创新、从历史走向未来的60年。 究竟是什么缔造了中国核工业的奇迹与辉煌?当中国以自己的核技术实力傲...
