西式面点
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初级中式面点师理论复习资料
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面点大师|多播|都市生活|美食|传奇人生
一包平平无奇的面粉,在厨师的手中,可以变成面点。面条、小笼包、水晶包、灌汤包、水饺、煎饺、馄饨、抄手……鲜花饼、百合稣……蛋糕、面包……高典从路边卖烤面筋开始,一步一步成为一代面点大师!制 作:有毛毛滴鱼儿高 典:喜小玖魏连章:喜光程
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面点烹饪大师教你做家常主食分步图解|作者: 吕文颖
吕文颖,高级中式面点师,擅长面点、主食制作,手艺精湛, 勤奋好学,是中国烹饪大师、面点烹饪大师、北京特级烹饪大师、前门饭店总厨、国家级考评员王志强先生的得意弟子。《家常主食分步图解》汇集了一百六十余道最经典的家常主食,搭配上最细致的制作步...
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良治 | 从特朗普当选看美国政治大变局 | 儒家给西式自由民主的启示 | 理解当下中国 | 迎接全球文明|姚洋2024新作
【重磅上新,五星好评送作者签名书】11月26日-12月31日,订阅本专辑,留下专辑五星好评,并说出你的收听感悟。2025年1月1日,将从评论中抽取3位听友,送出《良治》作者签名书1本+喜马拉雅月卡1张!儒家是中国历史上的主流政治哲学,也是中国人深层心理结构...
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