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酒店管理实务

《酒店职业经理人管理实务》全12讲 主讲-邵德春

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餐饮酒店厨政管理

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酒店管理案例分享

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酒店业会计实务做账培训精讲课程

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日更5集,不定期爆更!订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 本书打破一般管理学教材从管理的4个职能(计划、组织、领导和控制)编排的传统模式,从管理岗位能力入手,以具体任务为抓手,采取任务驱动的教学方式;从管理岗位任务出发分为5个模块,即...

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酒店食品安全管理制度

酒店运营两条红线,食品安全与消防安全这是一本对比了包括HACCP,白百合,3E,4D,5S,6常等多个食品安全相关制度后,依然可以独占鳌头的工具手册,不仅是餐饮酒店上岗必备专业知识,更是自己健康饮食的生活常...

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