百里寒夜
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作品原文 寒夜 寒夜客来茶当酒， 竹炉⑴汤沸⑵火初红。 寻常一样窗前月， 才有⑶梅花便不同。 注释译文 ⑴竹炉：指用竹篾做成的套子套着的火炉。是一种烧炭的小火炉，外壳用竹子编成，炉芯用泥，中间有铁栅，隔为上下。 ⑵汤沸：热水沸腾。 ⑶才有：同“一有”。 白话译文 冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。 作品赏析 《寒夜》插画这首诗因为被《千家诗》选入，所以流传很广，几乎稍读过些古诗的人都能背诵，“寒夜客来茶当酒”，几被当作口头话来运用。常在口头的话，说的时候往往用不着思考，脱口而出，可是细细品味，总是有多层转折，“寒夜客来茶当酒”一句，就可以让人产生很多联想。首先，客人来了，主人不去备酒，这客人必是熟客，是常客，可以“倚杖无时夜敲门”，主人不必专门备酒，也不必因为没有酒而觉得怠慢客人。其次，在寒冷的夜晚，有兴趣出门访客的，一定不是俗人，他与主人定有共同的语言，共同的雅兴，情谊很深，所以能与主人寒夜煮茗，围炉清谈，不在乎有酒没酒。 前两句，诗人与客人夜间在火炉前，火炉炭火刚红，壶中热水滚滚，主客以茶代酒，一起喝着芳香的浓茶，向火深谈；而屋外是寒气逼人，屋内是温暖如春，诗人的心情也与屋外的境地迥别。三、四句便换个角度，以写景融入说理。夜深了，明月照在窗前，窗外透进了阵阵寒梅的清香。这两句写主客在窗前交谈得很投机，却有意无意地牵入梅花，于是心里觉得这见惯了的月色也较平常不一样了。诗人写梅，固然有赞叹梅花高洁的意思在内，更多的是在暗赞来客。寻常一样窗前月，来了志同道合的朋友，在月光下啜茗清谈，这气氛可就与平常大不一样了。 诗看似随笔挥洒，但很形象地反映了诗人喜悦的心情，耐人寻味。宋黄昇《玉林清话》对三、四句很赞赏，并指出苏泂《金陵》诗“人家一样垂杨柳，种在宫墙自不同”与杜耒诗意思相同，都意有旁指，可说真正读出了诗外之味。
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国防论》是蒋百里的军事论文集，共分为7篇，约10万字。第1篇《国防经济学》，强调根据中国经济实力，建立一种既可以吃饭，又可以打仗的国防制度。第2篇《最近世界之国防趋势》，介绍了杜黑的制空权思想和鲁登道夫的总体战思想。第3篇《从历史上解释国防经...
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本书为张国述创作的专著，以本人亲历亲见亲为为主线，主要分为三个相对独立的部分：较为全面地介绍了四川省宣汉县樊哙地区（大巴山南麓峡谷地带）从积贫到脱贫致富的奋斗历程、宣汉县的交通建设和巴文字的发现整理及研究。内容主要记叙了作者求学的心路历...
“日本四书”包括《菊与刀》、《武士道》、《日本论》及《日本人》，是19世纪与20世纪，美国人、日本人、中国人洞察日本民族特性的四大文本，在历史学与社会学界广受推崇。这四本书已在本社陆续上线，欢迎关注！《菊与刀》http://www.ximalaya.com/manage_album/23169444《武士道》http://www.ximalaya.com/manage_album/23234756《日本论》http://www.ximalay...
宋人杜耒《寒夜》有“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”之句。寒夜朔风,拥被难眠,突有故人到访。披衣而起，倒屣相迎。然厨下无余肴，柜中无陈酿，于是铲雪融水，发火煮茶。茅舍外雪压寒枝，悄然自坠，竹炉里松炭星火，四溅有声，釜中茶汤鱼眼乍现，此时风...
逯耀东，1933年生于江苏丰县，曾任台湾大学历史系教授，其研究与教学集中于魏晋南北朝史、中国传统与现代史学、中国饮食文化史。 继《肚大能容----中国饮食文化散记》后，专为大陆读者新选编的一本，作者在后记中称“更辑旧作，兼有新探，勒成一书，经续前编”。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。 作者在大学讲授中国饮食文化史课程而深受学生欢迎，又下江南、上塞北，到各地探访、品尝不同风味的民间饮食，透过历史的考察，文学的笔触，将饮食生活的琐细与社会变迁相衔接。值得一提的是，作者并未单纯介绍美味珍馐及作法，而是对民间俚食抱欣赏赞许态度，体悟百姓的生活情趣。
推荐使用上海音乐学院出版社出版的，由方百里编订的版本，随书附带一本教学知道手册，供老师和学生参考。
方百里，上海音乐学院钢琴教学方向硕士生导师； 上海师范大学音乐学院硕士生课程客席教授。原上海音乐学院音乐教育系副主任，钢琴教研组组长。上海不夜城钢琴学校首任艺术总监。在职期间二次获得上海音乐学院优秀教师的称号。是上海音乐家协会钢琴专业委员...
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