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期颐漫笔

赵珩:老饕漫笔(全)

文化学者赵珩先生谈饮食文化的代表作,共48篇,写口腹之物,记风物人情,述历史掌故,自然风雅,颇多趣味,流露出对精致文化的眷念。精装增订本。朱家溍撰序。王世襄题签。【作者简介】赵珩,生于1948年,北京人。原北京燕山出版社编审、总编辑。多年来从...

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漫笔时光裁风尘|本真而活

【内容简介】白驹过隙,光阴无需笙箫渐趋静默。记忆零星,搁浅于时光沙滩,潜藏在心灵深处。借来时光之笔,定格记忆瞬间,那时的你我目光清晰、轮廓分明,任岁月荏苒,万事皆在。【作者简介】许贤旺

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漫笔时光裁风尘|本真而活

【内容简介】白驹过隙,光阴无需笙箫渐趋静默。记忆零星,搁浅于时光沙滩,潜藏在心灵深处。借来时光之笔,定格记忆瞬间,那时的你我目光清晰、轮廓分明,任岁月荏苒,万事皆在。【作者简介】许贤旺

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《老饕漫笔》赵珩 饮食文化

伊尹曾谓:“味之精微,口不能言也。”以文字叙述饮馔,大略只能达到“耳食”与“目食”的效果。味觉是不能与人共享的,况且体验也不会尽同。 中文的“味”与英语的“Teste”有异曲同工之妙,都很难用文字作出非常准确的诠释,恐怕也完全要靠自己去体会。 “民以食为天”的道理,人人都懂得,但多以为是生存的基本需要。虽口腹之欲人皆有之,毕竟耻于侈谈吃喝。古人告诫“君子远庖厨”,近世谓是“资产阶级生活方式”,因此,除了作为技艺的烹饪方法和作为医学科学的营养学之外,专门谈吃谈喝的文字是登不得大雅之堂的。 我是馋人,古以“老饕”自谓。闲暇中有几篇随笔,介乎于笔记、杂说之间,文字也在不三不四之列。初衷在于自娱,后在朋友们的鼓励下,才打算出一本《老饕漫笔》,因涉猎芜杂,故以漫笔谓之。 余生也晚,由于生活环境较为特殊,尤其是在五六十年代的生活经历又有异于我的同龄人,可能在某些方面的闻见稍多一点,留下了一些雪泥鸿爪的记忆。后来又因家庭与工作的关系,受益于不少前辈老先生,故感获良多。这也是《老饕漫笔》中所记事物与我年龄形成反差的原因。 由于是随笔性质,又囿于饮食一隅,所以内容不免偏狭。加之时日久远,记忆也不免有所疏漏。某些杂记,又属个人管见,尚希读者谅察。 赵 珩 谨识于彀外书屋

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汪曾祺《人生漫笔》,写人记事论艺

汪曾祺文风朴实典雅,亲切隽永。他的散文有陶渊明的恬淡淳朴,又有魏晋文章的内在风骨,表现一种宁静的深邃。让我们细细品味汪老头充满人间烟火气的文字,让一颗疲累的心变得空灵、熨贴、平静、充爱,为明天创造更好的精神世界。时常更新,敬请关注!

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本雅明《无法扼杀的愉悦:文学与美学漫笔》

这是一本来自本雅明的读书评论笔记,打开它便是跟随“读者”本雅明读书笔记在文学与美学的世界中漫游。与他一起读卡夫卡的小说,读列斯科夫的故事,读福克斯的收藏观念,读布莱希特的诗歌、戏剧……读这些历史人物的生活、想象、精神。本雅明对文学、美学...

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聊斋漫笔|微光妮娅演播、单播|民间小故事

内容简介:这是一个有关聊斋俚曲集的故事。聊斋志异讲得鬼怪故事,聊斋俚曲集则是民俗故事,通过地方戏曲的形式演绎普通老百姓的生活疾苦。让我们为之触动的同时也再一次为今天的安宁幸福生活而感恩、庆幸。作者简介:作者水清浅是喜马拉雅的优秀主播及创...

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漫笔时光裁风尘|本真而活—回忆中漫步,岁月间抒情

【内容简介】白驹过隙,光阴无需笙箫渐趋静默。记忆零星,搁浅于时光沙滩,潜藏在心灵深处。借来时光之笔,定格记忆瞬间,那时的你我目光清晰、轮廓分明,任岁月荏苒,万事皆在。【作者简介】许贤旺

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散文诗杂志社(珍书坊 ·《学堂漫笔》熊予晴 著)

《学堂漫笔》由散文诗杂志社 · 珍书坊独家定制,支持“未来文学家 · 种子计划”,公益做书,限量印制,仅供文友、书友交流。非经本社同意,不得转载、摘编或复制,违者必究。本书作者熊予晴为湖南省长沙市长郡中学学生。有作品发表在《散文诗》《岳阳日...

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