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吃葡萄皮

葡萄牙

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葡萄牙史

本书比较详细地叙述了葡萄牙从公元前三世纪起一直到1952年的历史。它着重地介绍了公元1128年葡萄牙建国以后,这个殖民帝国的盛衰、经济的演变和文化的发展。本书为读者了解葡萄牙的历史提供了基本的参考资料。本书作者查·爱·诺埃尔,是研究葡萄牙史的美国历史学家。

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葡萄酒记

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少年兵王|葡萄不吃皮|都市慢行者演播|都市爽文|杀伐果断

内容简介 他身上带着隐藏的信息,混迹在灰色地带,游走在花都之间。冰山女神?都是他的疯狂迷妹;惊天阴谋?粉碎在谈笑之间。都说他杀戮四方,威名赫赫……什么,他还只是个少年?

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愤怒的葡萄

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苜蓿与葡萄

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愤怒的葡萄

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舌尖上的葡萄酒——葡萄酒与美食的搭配

世界上的美食不计其数,单说中国美食已经不胜枚举,从八大菜系到地摊小吃,从南北大菜到全民大排档,不同的美食小吃呈现出不同的风格滋味。从没有一道菜能够满足所有人、也没有一款酒可以适配所有菜,找到合适的葡萄酒搭配自己喜欢的菜就可以让这种美味所...

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葡萄酒营销

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主播介绍:国家一级品酒师,高级技师(酿造),英国葡萄酒与烈酒WSET高级认证。生于葡萄酒世家,曾游学法国和意大利,最终留在了葡萄酒的世界里。专辑介绍:一杯葡萄酒,浅酌慢饮,萦绕如血液一般渗透在身体的每个细胞!这部《葡萄酒的365天》,会让葡萄酒...

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认识葡萄酒,没有其他饮料比葡萄酒更复杂难解,但也没有其他饮料可以像葡萄酒这般为我们带来如此多的乐趣。可以大口畅饮,但也可以从酒里喝出一个广阔的美味世界,无论是历史,品种,土壤,种植,酿造,培养,品尝和年份等等这些看似枯燥的主题,可能让你...

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葡萄酒宗师

推荐序这本《葡萄酒宗师》开篇娓娓道来作者童年与少年时期的回忆,充满了浓郁的生活气息,而第二章里对80年代直至今日葡萄酒行业在一些种植与酿酒哲学上重大转变的描述,引领我们回顾了全球葡萄酒的发展历程。最后,我想用米歇尔.罗兰书中的一句话与大家共勉:“相信创新的可能性,同时也激励身边的人超越自我……必须尽我们所能来酿造出类拔萃的葡萄酒……我们没有吝惜自己的努力。”

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