吃货胖子龙

中华美食源远流长，究竟有多远、多长？咱就从盘古开天说起吧。我自认为不是一个一般的吃货，也不是一般的一个说客。我是那种吃货里能说的，也是说客里能吃的那种，不信听听看！都在说吃货，什么是吃货？就是不仅要能吃会吃，你还得知道这东西是怎么生的怎么养的；怎么种的怎么长的。作为食材都有什么功效，做成菜肴怎么最好。知道了这些，才算吃货。众所周知，生在中国别的不说，口福不浅应该是个共识，这无可争议。中国的饮食文化博大精深，中国饮食历史悠久、技术精湛，并且品类丰富、流派众多，而又各具特色，别有风味，一道道菜肴不但是饱腹充饥的必备，甚至与文学艺术乃至人生境界，人生的哲理也有着千丝万缕的联系，可谓是人类文化遗产中的一朵奇葩。人类非物质文化遗产我认为最应该被列入名录的就是中国的烹调技艺。从今天开始，我们就一起来了解一下中国人吃什么，怎么吃。

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胖子和瘦子·契诃夫【同学客串】

俄国作家契诃夫的短篇小说，被称为19世纪末期俄国社会的世俗图瘦子带着他的瘦妻子和眯着一只眼睛的儿子，在火车站遇到多年不见的老朋友胖子。热情拥抱，彼此亲吻。瘦子不厌其烦地介绍自己的家庭、个人现在的情况。整个画面中气氛亲切、热烈而又和谐，基调明朗、清丽而迷人。另一副画面是，胖子说自己已经做到三等文官，并且有了两个星章。这使刚当了科长不久的瘦子大吃一惊，十分地尴尬，十分地惭愧之后，又十分地佩服，十分地奉承，以至弄得胖子直恶心，只好扭头伸手告别，在瘦子一家毕恭毕敬的目送下离去。...

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吃货食光

吃喝秘籍、美食杂谈、好吃推荐、健康减肥、地方特色、家常烹饪一个关于吃的有趣话题

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吃货列传

食物是过往岁月的一把钥匙，有了它们，我们就和那些名家大师之间搭上了“桥”。董小宛、苏东坡、梅兰芳...窥探他们的厨房，细数他们的口味，浓浓烟火气息中，他们的吃货本色一览无余一这，才是真实的他们。小葵把这些吃货的故事，念给你听。每周一，多力滋味官微&喜马拉雅多力FM同步更新。

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吃货驾到

由爱吃好吃，懂吃会吃的美食活地图----爱宁（微博：@馋猫爱宁）和能吃狂吃，胡吃海吃的吃货界小鲜肉焖子（微博：@任京浩）一同为您带来的听得见的美食盛宴。微信公众号：馋猫爱宁

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吃货地图

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美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。每个地方都有自己的特色美食，每件食物都有它的由来故事。美食吃前有期待、吃后有回味。以...

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