海底捞成功的秘诀究竟是什么?
是服务理念的细致入微?
是人力资源的高水平建设?
是平凡但具有伟力的企业文化?
还是员工的忘我付出?
海底捞,这三个字代表的不只是一家火锅店,更是一种“商业现象”。
海底捞曾经是一个小县城的路边小店,如今(截至 2019 年年底)已发展成拥有近 12 万员工、 市值达2000多亿港元(约1800亿元人民币)的大企业,并且营收每年还在以超过40%的速度增长。一家成功企业的核心竞争力是什么?它的经营之道、管理之道、人才之道都值得参考学习。
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百胜餐饮集团:向海底捞学营销,学管理、学服务。隔行不隔理,无论你处在哪个行业,海底捞先进的管理理念和经营哲学都值得借鉴和学习。
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